1:ทำไอศกรีมโอริโอกินเองง่ายๆใช้วัตถุดิบเเค่3อย่างก็ทำได้แล้ว💁🏼♀️🍦✨
IceCreamOreoHomemade🍦
วัตถุดิบ
1.นมข้น
2.วิปครีม
3.โอริโอ
เราไม่ได้ตวงหรือใส่ปริมาณตามสูตรที่เค้าบอกไว้เพราะวิปครีมใช้ที่เหลืออยู่ในบ้านและปรับรสชาติตามใจปาก😂ส่วนใครอยากได้ปริมาณในการใส่สามารถดูที่คลิปด้านล่างได้เลยนะคะ
วิธีทำฉบับเรา
1.ตีวิปครีมให้ตั้งยอด
2.ใส่นมข้นหวานตามใจชอบพอได้ความหวานที่ชอบเเล้วก็ใส่โอริโอลงไป(ขนาดโอริโอละเอียดหรือเป็นชิ้นๆได้ตามใจชอบเลยน้า)
3.คนส่วนผสมให้เข้ากัน
4.เเช่ช่องฟริซประมาณ6ชั่วโมงหรือจนเเข็ง
สำหรับสูตรนี้อาจจะไม่ได้เหมือนไอศกรีมขนาดนั้นเเต่ทดเเทนกันได้เเล้วสนุกมากเพราะได้ทำกินเอง555555มันง่ายแล้วก็อร่อยตามฉบับเราปรุงเองมากกอย่าลืมไปลองกันน้า💖
สูตรไอศกรีมโอริโอจากยูทูปช่องพี่บิ๊กพากินClick
2:ทำแพนเค๊กง่ายนิดเดียว #เมนูทำง่าย
🥞แพนเค๊กทำเองง่ายๆไม่ง้อร้าน
🥞มาดูอุปกรณ์และส่วนผสมกัน
>นมสด200ml
>แป้งเค๊กพร้อมทำ450g.
>ไข่แดง2ฟอง
>เตาทำแพนเค๊กหรือกระทะธรนมดาก็ได้
>ไม้พาย
>ที่ตีมือ
>บลูเบอรี่
>น้ำผึ้ง
🥞วิธีทำ
ผสมไข่+นม+แป้งตีให้เข้ากันแล้วพักไว้15นาที
ตั้งเตาไฟอ่อนๆตักไม้พายในปริมาณส่วนผสมเท่าๆกัน
ทำ4อันจะได้เรียงเป็นชั้นสวย
3:เมนูทำง่ายไม่ง้อเตาอบ 🍮 Caramel Custard Pudding
สวัสดีค่าาา👩🏽🍳🤍วันนี้เรามาทำของหวานที่ไม่ง้อเตาอบกันอีกซักหนึ่งเมนูน้าาเมนูนี้ทำง่ายทำแช่ตู้เย็นไว้อากาศร้อนๆเอาออกมาทานฟินมากเลยค่าาาาแถมยังใช้วัตถุดิบไม่เยอะด้วยยพร้อมแล้วมาเตรียมวัตถุดิบกันเลย✌🏼
วัตถุดิบ
🤎คาราเมล
น้ำตาล35กรัม
น้ำเปล่า2ช้อนชา
น้ำอุ่น1ช้อนโต๊ะ
💛คัสตาร์ดพุดดิ้ง
ไข่ไก่1ฟอง
น้ำตาล20-25กรัม
นม150ml
กลิ่นวนิลา1/2ช้อนชา
วิธีทำ👩🏽🍳🤍
1.เราจะเริ่มทำตัวคาราเมลก่อนนะคะเริ่มจากนำน้ำตาลและน้ำไปตั้งไฟกลางค่อนอ่อนพยายามให้นำ้ซึมทั่วน้ำตาลตั้งไฟรอจนน้ำตาลละลายจนหมดและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง
2.เติมน้ำอุ่นลงไปคนเร็วๆ
3.เทคาราเมลลงในภาชนะที่เราเตรียมไว้จากนั้นพักไว้~
4.อุ่นนมจากนั้นเติมน้ำตาลลงไปรอจนน้ำตาลละลายแล้วปิดไฟพักไว้
5.ตีไข่กับกลิ่นวนิลา
6.นำนมที่พักไว้จนเริ่มเย็นมาเทลงในไข่จากนั้นผสมให้เข้ากัน
7.นำไปกรอง1ครั้งก่อนเทในภาชนะที่เราเตรียมไว้
8.เทตัวคัสตาร์ดพุดดิ้งใส่ลงบนคาราเมลที่เราทำไว้จากนั้นนำฟอยล์มาปิด
9.ตั้งน้ำและวางผ้าขาวบางหรือผ้าขนหนูไว้กะปริมาณน้ำให้อยู่ประมาณรรึ่งภาชนะของเรา
10.พอน้ำเดือดให้ลดไฟเป็นไฟอ่อนวางภาชนะที่เราใส่พุดดิ้งลงไป
11.ตั้งไฟประมาณ8-10นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของภาชนะหรือปริมาณพุดดิ้งจากนั้นปิดไฟแล้วทิ้งไว้ในหม้ออีก5นาที
12.นำออกมาพักให้เย็นจากนั้นใส่ตู้เย็นประมาณ1-2ชั่วโมง
13.ก่อนทานแซะขอบพิมพ์แล้วคว่ำตัวพุดดิ้งลงจะได้พุดดิ้งแบบในรูปเลยค่าาา
พุดดิ้งตัวนี้รสชาติหวานนนุ่มมเนียนนละมุนที่สุดดขั้นตอนอาจจะเยอะหน่อยแต่ตอนทำจริงๆใช้เวลาไม่เยอะเลยค่าาลองทำดูน้าา🍮🤍
4:มาทำเมนูของหวานง่ายๆทานกันนน!! 🍯🐝✨
ขนมหวานแบบnobakeง่ายมากกกกอร่อยแน่นอนนนน
วัตถุดิบ
🍯saltedcaramelsauce
อันนี้เราใช้จากร้าน@whitebunscafeกดสั่งซื้อในshopeeได้เลยยยยขวดละ165บาทเท่านั้นนน
🥜biscoffbiscuit
🍼whippingcream
วางสลับกันเป็นเลเยอร์หวานมันหอมมมคาราเมลสุดๆทำง่ายมากๆด้วยลองทำดูกันน้าาาา
5:เมนูของหวานทำง่ายสุดๆ
ไอเดียทำเมนูของหวานง่ายๆพายช็อกโกแลตทานคู่กับกาแฟDalgona😍🥰
📎
-พายช็อคโกแลต-
แป้งพายสำเร็จรูป(แมคโคร)
ไข่1ฟอง
ช็อคโกแลต2ห่อ
-เพิ่มเติม-(ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ🙂)
น้ำตาลไอซิ่ง
กล้วย
-กาแฟDalgona-
กาแฟสำเร็จรูป2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล4ช้อนชา
น้ำร้อน2-3ช้อนชา
นมสดรสจืด
วิธีทำ
-ตีไข่ไก่ให้เข้ากัน
-โรยแป้งกันแป้งพายติดจากนั้นวางแป้งพายลงไปตามด้วยช็อกโกแลต
-พับแป้งเข้าหากันใช้ส้อมทับตามขอบแป้ง
-ทาไข่ลงบนแป้งพาย
-นำไปอบไฟ180องศาเซลเซียส20-25นาที
-โรยน้ำตาลไอซิ่ง
6:เมนูของหวาน ทำง่ายๆ 🧸🥣🍼🍯🫶🏻✨
นมหมี13.-🧸🍼
เฉาก๊วย10.-🥣✨
รวม23.-😋🤍
📍พิกัดเซเว่นทุกสาขา🏪
ทำกินเองได้ง่ายๆวัตถุดิบน้อยอร่อยแน่นอนงับ
สำหรับบางคนชอบหวานน้อยแนะนำให้ใส่แต่เนื้อเฉาก๊วยไม่ต้องใส่น้ำลงไปนะงับหอมอร่อยแน่นอนวิถีเด็กหอแช่เย็นๆไม่ต้องใส่น้ำแข็งก็ฟินได้เหมือนกันงับ🫶🏻✨
7:เมนู "ข้าวโพดคลุกเนย" ด้วยไมโครเวฟ🌽 ทำง่ายสุดๆ
ข้าวโพดคลุกเนย🧈
เมนูของหวานที่ทำง่ายสุดๆด้วยไมโครเวฟใช้เวลาไม่เกิน3นาทีวัตถุดิบก็ไม่เยอะแต่อร่อยมากๆหอมหวานมันฉ่ำเนยเป็นของว่างที่กินเพลินจนหยุดไม่อยู่
📝วัตถุดิบ
1.ข้าวโพดหวานต้มสุก1ถ้วย
2.เนยจืดหรือเนยเค็ม2ช้อนชา
3.น้ำตาล1ช้อนโต๊ะ
4.นมข้นจืด1ช้อนโต๊ะ
5.เกลือเล็กน้อย(ถ้าใช้เนยเค็มไม่ต้องใส่)
🍳วิธีทำ
1.เอาข้าวโพดสุกที่แกะเมล็ดแล้วไปเวฟไฟแรงสุด2นาที
2.ใส่เนย
3.ใส่น้ำตาล
4.ใส่นมข้นจืด
5.ใส่เกลือนิดหน่อย
5.คนให้เข้ากัน